Fin dal 1960 ci impegniamo nell’utilizzo di metodi di produzione nel rispetto dell’ambiente e siamo stati tra i primi nell’applicazione di metodi di produzione di lotta integrata, cioè un sistema agricolo di produzione in rispetto dell’ambiente e della salute dei consumatori. Oggi gli standard di qualità vengono stabiliti secondo le esigenze della grande distribuzione europea e nell’ottica del decreto europeo sull’agricoltura sostenibile.
L’agricoltura sostenibile prevede:
- applicazione di tecniche agricole rispettose dell’ambiente e della biodiversità;
- uso di prodotti innovativi a basso impatto ambientale e di origine organica;
- utilizzo di specie coltivate NO OGM;
- misure che proteggono il suolo attraverso la fertilizzazione organica e le rotazioni colturali;
- riduzione dei consumi energetici ed uso delle fonti energetiche rinnovabili;
- conservazione e tutela delle risorse idriche;
- ottimizzazione d’impiego di tutte le risorse utilizzate in agricoltura.